Les élèves ont pu découvrir et déguster différents produits, notamment du chocolat noir et des pâtes
de fruits. Ils ont également pu échanger avec M. Thoreau sur la fabrication, la conception et la
commercialisation des produits, ainsi que sur leur présentation dans l’espace de vente.
Cette visite s’inscrit dans notre travail autour du projet de vente éphémère de chocolats pour la Saint-
Valentin. Elle permet aux élèves de mieux connaître les produits afin de pouvoir ensuite les valoriser
et les commercialiser.
Une visite très intéressante et concrète pour les élèves.
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